vendredi 2 novembre 2012

Que mange-t-on au Canada?

 
Soyons honnête, ce n'est pas le pays de la gastronomie. On ne va pas là-bas pour chercher à manger des spécialités raffinées! Mais par contre on se régale avec les hamburgers!!!!
 
On a mangé à Toronto dans un restaurant du type "Subway" mexicain! Voici la photo du burritos dans lequel chacun pouvait choisir ce qu'il voulait! Heureusement qu'on avait demandé le moins épicé possible!!!
 
Voici toutes les cochonneries que nous avons acheté dans une grande surface de Toronto....
 
 
Et les sauces que l'on peut trouver dans les restaurants....

Une petite touche perso, chez Mac Do.....



Et la poutine?


Au Québec, on trouve la poutine dans tous les restaurants. Ce plat est tellement populaire qu'on peut même la trouver au menu des grandes chaînes de restauration rapide!!!
 
 
Définition: La poutine est un mets d’origine québécoise constituée de frites et de fromage en grains (cheddar frais) que l’on recouvre de sauce brune ou « barbecue ». Son origine n'est pas connue précisément et il en existe de nombreuses variantes basées sur l'ajout de différentes sauces, de fromage voire de viande à une portion de pommes de terre frites.
 
 
Pour nous, toutes celles qu'on a mangé, étaient recouvertes d'une sauce à la viande et ce n'était pas une sauce barbecue comme on connait, du moins!
 
Nous avons eu la chance d'aller à la Banquise, c'est LE restaurant, réputé pour être le meilleur endroit pour manger une poutine (on y trouve environ 28 sortes de poutines différentes!)
 
Voici la poutine de M, c'est le plat petit format, au poulet.... un régal!


Et la poutine grand format  de G, composée de 3 sortes de viandes (plus gros yeux, que gros ventre!) : viande hachée, pépperoni et impossible de se souvenir de la suite! ;)


 
 
 

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